البطاطا المسلوقة او البطاطا الحلوة
عن الوصفة
البطاطا المسلوقة او البطاطا الحلوة
المكونات
- بطاطا
- 0.5 كوب ماء
طريقة التحضير
-
1
ننقع البطاطا في ماء غزير مدة لا تقل عن نصف ساعة
-
2
انظف البطاطا من فوق ومن تحت بالسكين ثم ادعكها بلوفة خشنة جديدة جيداً تحت الماء وبايدي كمان كويس جداً (هذه اللوفة لا تستخدم الا للبطاطا فقط)
-
3
اضع نصف كوب الماء في قاع الحلة الصاج ثم ارص البطاطا عليها
-
4
اضعها على نار عاليه اولا حتى تغلي الماء ثم اهدي تماماً واتركها لحين الاستواء
-
5
والهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
